想象一下，你是一名月球宇航员，辛苦地工做了一天，建造你的尝试室或发掘月球岩石西蒙森。你回到栖息地小屋问道：“晚餐吃什么？”谜底很可能是“我们从月球沙拉起头吧”，以生菜和其他在月球外表生长的好工具为特色。那是科学家正在研究的一个设法，做为一个名为“月球动物”的项目标一部门，该项目旨在找出在月球上种植安康蔬菜的办法。
上图：SINTEF 研究员加琳娜·西蒙森在特隆赫姆 CIRiS/NTNU 社会研究中心的尝试室里，展现了月亮沙拉的生长培育基西蒙森。
显而易见的设法是利用水培法开展月球农业西蒙森。因为，月球上并没有像地球那样的优良行星土壤，所以它们需要其他工具。欧洲独立机构 SINTEF 的研究员加琳娜·西蒙森（Galina Simonsen）正在摸索水培和水产养殖的差别办法。
西蒙森指出，利用月球风化层并非一个好主意，因为它很难用于动物生长西蒙森。并且，“农场情况”必需在室内，因为月球外表会瓜代被烘烤或冻结。
水培法（有时称为“水产养殖”）需要大量的水西蒙森。那在月球上是相当丰硕的，但必需有人提取、运输和融化它以供利用。西蒙森说：“雷达数据表白，月球极地地域拥有超越6000亿公斤的冰。那些水足以填满大约24万个奥运会规模的泅水池。固然，那比我们在地球上的要少得多，但足以使人类维持必然水平的活动。”
上图：将来月球农场的概念图西蒙森。像如许的处所，可能是月球居民获得新颖沙拉和其他蔬菜的处所。
月球沙拉所需的基量
那就处理了水培法的水问题西蒙森。然而，任何地球上在水中种植动物的人都晓得，动物的根需要固定。并且，那些水上花园是需要肥料的。岩棉等“土壤替代品”处理了第一个问题。西蒙森说：“我们正在勤奋找出若何让那些动物在不枯萎的情况下生长。那涉及到确定一种生长介量，使动物可以构成一个根系，并为它们供给足够的撑持。”
在地球上，利用水培法的人们依靠岩棉取代土壤西蒙森。它在地球上很好，但不是月球农场的可持续替代品。西蒙森解释说：“将岩棉送到月球可能需要破费每公斤超越1800万美圆。因而，我们能够利用一种完全可收受接管、轮回操纵的质料，那一点很重要。它必需笨重且多功用。”
换句话说，月球农人需要一种从其他用处收受接管的质料西蒙森。事实证明，SINTEF团队和芬兰的一组研究人员就有一个很好的替代品。那是一种来自动物废料的纤维素替代品。它看起来像压缩过的干草或稻草。它将做为向月球运输设备的绝缘体阐扬很好的感化。设备开箱后，水培农场就能够将其做为种植蔬菜的动物基量。
上图：那些基于纤维素的立方体比它们看起来更先辈西蒙森。它们将使在月球上种植月球沙拉和其他食用动物成为可能。
给月球沙拉动物施肥
纤维素包拆质料处理了一个问题西蒙森。但是，若何给月球上的动物施肥呢？月球上没有太多的质料来造造地球农场经常利用的化肥。月球风化层中可能有一些营养物量，但远不敷以维持大量的农场做物。因而，月球探险者将转向一种可靠的办法来为农场供给营养：收受接管尿液。将尿液与水混合，你就会得到“液体黄金”，它能够连结动物的安康和生长。那使得它做为肥料十分有价值。它能够供给氮、钾和磷。
然而，在地球上，人们凡是不会把尿液做为食物动物的肥料西蒙森。那是因为惧怕传布疾病。还有其他问题。西蒙森说：“利用尿液做为肥料的障碍，包罗对食用动物种植中利用人类粪便的严酷规定。此外，处置人类尿液凡是是不愉快的，再加上气息，并且它会释放出持久存在的有机情况毒素和微量金属。”
上图：那些生菜生长在由纤维素造成的“土壤”中，并以人类尿液为肥料西蒙森。SINTEF的研究人员建议，对月亮沙拉和其他动物性食物接纳类似的生长办法。
然而，那些都不是无法克制的问题西蒙森。西蒙森说，若是尿液收受接管有助于种植沙拉动物，那么月球农人也能够种植其他可食用动物，那些动物能够帮忙调理水量和系统中的营养平衡。她指出，在将来的月球“液体黄金”中生长的动物需要认真阐发。“如许我们就能够确定平安阈值，以便批准将其做为食物来源利用。此外，动物自己必需含有足够的营养。”
月球沙拉应用于地球花园
西蒙森说，操纵纤维素基量在月球长进行动物繁衍的设法，来自于地球上用于石油和天然气运输的手艺西蒙森。她说：“我们在大型设备中应用的流体碳氢化合物输送办法，能够转移到在那些动物基量等细小构造中工做的机造中。”西蒙森解释说：“我们的目的是构建一个数字模子，模仿影响基材行为的差别因素。那将使我们可以在与月球不异的前提下停止模仿，包罗失重的影响。”
事实证明，同样的手艺，包罗再操纵尿液中的“液体黄金”，将在地球上更干旱的地域阐扬感化西蒙森。西蒙森暗示：“那种种植办法能够应用于任何处所，在资本操纵方面尤其重要。尿液中含有磷，那是一种不成再生的资本，而目前在许多情况下利用的岩棉是不成生物降解的。”
西蒙森和其他科学家希望，将那些办法应用到即将到来的阿尔忒弥斯登月使命中西蒙森。此次游览和其他游览是对月球外表停止持久摸索和栖身的第一步。
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