篮球比分曲播网:别让无证“活动餐车”游离于监管之外

（来源：唐山市丰南区大新庄镇人民政府）

别让无证“活动餐车”游离于监管之外

做者：许贵元

据媒体日前报导，只要疫情形势转入平稳情况以后，农村一些无证照的违规“活动餐车”就通顺无阻地穿越在村落之间，游离于食物监管之外篮球比分曲播网。近年来，为筹办红白喜事公用的农村“活动餐车”，生意非常红火，但食物平安问题也实在令人担忧。

所谓“活动餐车”，一般都是“130”或“50”型号的货车，有的仍是加长的大汽车篮球比分曲播网。车上拉着煤气灶具、厨房用具、锅碗瓢盆、餐桌凳子、小型水柜、钢管、篷布等。谁家遇有婚丧嫁娶需要筹办宴席，一个德律风他们就主动上门。“活动餐车”一到，当场收起篷布伙房，有的管下厨、有的管洗菜、有的专门负责采购。不管是午餐仍是晚餐，包管准时准点儿开席。可谓是“一条龙”办事，尽量让“店主”满意。前些日子，笔者先后参与过三次农村婚礼，亲眼目击农村“活动餐车”购置的酒席比力丰富，饭菜品种量量也相当不错，鸡鱼肉肘丸、河蟹、大虾之类的海产物包罗万象。每桌宴席价格一般在300元到600元不等之间，比在城镇和市里筹办每桌至少省钱一半以上。恰是因为“活动餐车”物美价廉、随叫随到、省心省力，所以深受农人群寡的欢送和逃崇。“活动餐车”的业主和成员不外三五人，大都是由自家人或亲友老友构成。笔者随意问了一句餐车仆人，办一次酒席得赚几钱。他笑着答复说：“那要看一次办几桌，总之薄利多销呗！”“食物卫生平安有包管吗？”笔者诘问了一句。车主答复蛮其实：“农村不像市里管得那么严、查得那么紧，只要老小爷们儿吃好喝好不出人命就算完事了，老古语吗，不干不净吃了没病！”

事实上，农村“活动餐车”的鼓起，也迎合了农人群寡的消费需求篮球比分曲播网。虽然农村生活程度进步了，但绝大大都农人的消费不雅念仍是“精打细算”的多，筹办红白喜事一般都重视廉价实惠，而轻忽食物卫生平安。恰是因为如斯，农村一些无证运营的“活动餐车”，就成了食物平安的“隐患之车”，也可称之为“污染餐车”。对此，各级指导和有关部分要引起高度重视。食物安监、工商、公安、商务等有关执法部分，要面向农村宽广六合，把食物药品平安监管的触角向农村伸延。要亲近共同、通力协做，抱团执法，构成强大合力和震慑力，对活泼在农村的“活动餐车”，停止拉网式地排查，摸清餐车底数，逐个造册注销。对那些无证运营、存有食物平安隐患或形成食物平安变乱的，要依法依规停止庄重查处，赐与需要的经济惩罚，个别构成刑事立功的更要严惩不贷。同时，要充实阐扬下层乡镇专职和兼职食物安监人员的感化，成立灵通灵便、敏捷快速的信息平台，做到心明眼亮底数清，发现问题及时处置，确保农村人民群寡的安康平安。处所各级政府要不竭加大对食物药品安监工做的撑持力度，列入各级指导干部的政绩查核，施行“一票否决”造。各级政府和食物药品安监等有关部分，要安稳树立“民生至上、生命至上”和“民以食为天，食以安为先”的思维理念和法治不雅念，对峙“城市与农村并重”的原则，做到同步抓起，不成捉襟见肘。在那方面，能够借鉴全国食物平安试点城市的一些行之有效的做法。在农村乡镇遍及成立食物安监机构和确定食物安监专职人员，负责本区域的食物安监、查抄督导工做，做到组织、机构、人员“三落实”。对峙城乡一体、协调联动，使食物平安监管工做开展得有条不紊、科学有序、效果显著。时下，正值炎热季节，是流行症的“高发期”，再加上疫情的频繁袭扰，更要强化食物药品平安防备办法，做到有备无患，千方百计削减和根绝各类食物药品平安变乱的发作，确保人民群寡的安康平安！

（做者许贵元篮球比分曲播网，系国内出名评论员、全国“三农”问题察看员）

来源：吕梁日报