“国际茶日” 话
茶叶出口
2019年11月27日，第74届结合国大会颁布发表将每年5月21日确定为“国际茶日”bifen。“国际茶日”是中国初次鞭策设立的农业范畴国际性节日，彰显了世界列国对中国茶文化的承认。
茶起源于中国，流行于世界，是世界三大饮品之一bifen。2022年我国茶叶出口至126个国度和地域，出口量37.52万吨，出口总额20.82亿美圆。茶已成为中国对外交换和经贸往来的重要桥梁。
茶叶的分类体例
茶（学名：Camellia sinensis (L.)O.Kuntze）为山茶科山茶属动物，茶叶为动物源性食物，HS编码：以0902开头bifen。中国茶叶凡是根据产区、季节、销路和造做工艺等停止分类。例如：
根本茶类
按照茶叶发酵的差别水平分为六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、青茶（俗称乌龙茶）、红茶、黑茶bifen。（该分类系统已成为ISO国际尺度）。
再加工茶
指在根底的六大茶类长进行二次加工的茶叶，如茉莉花茶、木樨龙井等花茶，还有茶饮料、奶茶、英式茶等bifen。
代用茶
次要长短茶树动物造成，类似茶叶的茶品，如大麦茶、苦丁茶、菊花茶等bifen。
bifen我国相关尺度及要求
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强迫性国度尺度的代号为“GB”、保举性国度尺度的代号为“GB/T”、指点性国度尺度的代号为“GB/Z”bifen，我国与茶叶产物相关的次要国度尺度如下：
2023年5月11日正式生效施行《食物平安国度尺度 食物中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药更大残留限量》（GB 2763.1—2022）是对《食物平安国度尺度 食物中农药更大残留限量》（GB 2763-2021）的补充，目前我国有关茶叶的农药残留限量尺度到达110项bifen。
国际尺度与手艺标准
（一）手艺律例
即强迫施行的规定产物特征或其响应加工和消费办法，包罗适用的办理规定的文件、手艺律例，也能够包罗专门规定用于产物、加工或消费办法的术语、符号、包拆、标记或标签要求bifen。
（二）茶叶相关国际尺度
次要根据国际化尺度组织（ISO）尺度、国际食物法典委员会（CAC）尺度bifen。2023年，国际尺度《茶叶分类》（ISO20715：2023）正式发布，该国际尺度是在中国《茶叶分类》（GB/T30766-2014）、《茶叶化学分类办法》（GB/T35825-2018）的根底上，根据ISO尺度造修订规则配合协商造定，标记中国六大茶类分类系统成为国际共识。
（三）次要手艺性商业办法形式（茶叶及其成品）
在茶叶国际商业中，农药残留限量做为需要的检测目标，是更高级此外手艺性商业办法之一，以欧盟、日本等兴旺国度和地域为代表，农残限量尺度数量繁多且修订频繁，需出格留意bifen。
据不完全统计bifen，2003-2022年我国输欧盟、日本茶叶因农残超标被屡次召回（拘留）并形成大量间接经济丧失，次要原因如下：
数据来源：中国手艺性商业办法网
出口关键步调
次要法令根据
（一）打点响应企业存案bifen，承受海关监管
线上打点渠道：
1 出口食物原料种植场存案
具有独立法人资格的出口食物消费加工企业、种植场、农人专业合做经济组织或者行业协会等组织均可申请bifen。申请时供给下列质料：
（1）出口食物原料种植场存案申请表bifen。
（2）种植场平面图bifen。
（3）要求种植场成立的各项量量平安办理轨制，包罗组织机构、农业投入品办理轨制、疫情疫病监测轨制、有毒有害物量控造轨制、消费和逃溯记录轨制等bifen。
（4）种植场负责人或者运营者身份证bifen。
（5）种植场常用农业化学品清单bifen。
（6）法令律例规定的其他质料bifen。
（上述材料均需加盖企业公章上传）
2 出口食物消费企业存案
通过“互联网+海关”、中国国际商业单一窗口均可进入中国出口食物消费企业存案办理系统（。
（二）按规定停止出境查验检疫申报，承受海关监管
bifen。
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（以合格产物为例）
近期国外手艺性商业办法
欧盟
1.2023年2月15日，欧盟委员会（EU）2023/334条例将目前噻虫胺（Clothianidin）和噻虫嗪（Thiamethoxam）的更大残留程度（MRL）降低到检测更低限值（0.01 mg/kg），该条例已在《官方公报》上公布，并于发布后的第20日生效
bifen。但该条例将在36个月后适用，以便给食物运营者和第三国充沛的过渡期适应。自2026年3月7日起，进口产物将不克不及检出那两种新烟碱类药物残留。
2.2023年3月4日，欧盟委员会发布（EU）2023/466条例，次要对（EC）No 396/2005律例修订部门食物中农兽药的更大残留限量，自觉布后第20日生效
bifen。修订后茶叶中的异草胺（Isoxaben）和四氟醚唑（Tetraconazole）更大残留限量改为0.05mg/kg，增加氟酰脲(Novaluron) 的更大残留限量0.05mg/kg。该条例自2023年9月26日起适用，具有整体约束力并间接适用于所有成员国。
3.2023年3月3日，欧洲食物平安局在EFSA期刊发布定向审查，按照（EC） 396/2005律例第43条，食物平安局收到欧盟委员会的恳求，要求审查部门食物中联苯菊酯（Bifenthrin）的更大残留量
bifen。按照评估成果，拟修订将茶叶中的更大残留量由30mg/kg改为0.05mg/kg。
韩国
1.浸出茶三则信息
bifen。2023年，韩国食药部发布了针对所有国度的进口食物查抄指示：（1）2 月 20 日，发布了检测项目为茚虫威(Indoxacarb)；（2）3月29 日，发布了查抄项目为二苯胺(Diphenylamine)；（3）4月24日，发布了查抄项目为甲氧基丙烯酸酯(Mandestrobin)。
2.拟修订进口食物查验规定
bifen。2023 年3 月2 日，韩国食药部发布通知布告，拟修订《进口食物等查验规定》，次要内容如下:(1)成立进口食物快速通关系统;(2)撑持进口自用食物原料的快速供给，对比来3年年均有5次以长进口，而且没有检出不合格的进口食物原料可申请加急通关法式;(3)修订大宗商品(船舶进口的农产物)的进口查验法式;(4)对进口农产物增加第一次细密的农药残留查抄项目，本来对69种农药残留停止查验，现修订为曾检出不合格的113项农残停止集中查抄，此中包罗杀螨剂、杀虫剂;(5)没有检出不合格进口食物，现场查验调整为文件审查。
日本
日本于2023年3月31日向WTO以传递补遗的形式公布了多则修订农药残留限量的最末律例，此中4则涉及茶叶产物的农残限量有变革：（1）Acynonapyr由20mg/kg放宽至30mg/kg，氟唑酰胺（Fluxametamide）由5mg/kg放宽至6mg/kg，氟啶虫酰胺（Flonicamid）由30mg/kg放宽至40mg/kg，上述放宽限量的于2023年2月14日生效；（2）氯苯嘧啶醇（Fenarimol）由0.05mg/kg调整至0.01mg/kg，该限量将于2024年2月14日生效
bifen。
加拿大
加拿大卫生部于2023年3月8日发布G/SPS/N/CAN/1467/Add.1号传递，明白部门食物中氟虫吡喹(Pyrifluquinazon)的更大残留限量，此中涉及干茶叶的更大残留限量为20mg/kg,我国食物中农药更大残留限量尺度未查到该农药
bifen。
印度
2023年4月28日
bifen，印度食物平安尺度局发布F.No.SS-T007/1/2023-Standard-FSSAI号布告，按照2006年《食物平安与尺度法》第16（5）节造定的关于茶叶中利用的农药更大残留限量的指令，决定对唑螨酯、己唑醇、丙环唑、喹硫磷等5种农药的茶叶更大残留限量予以更新，并自觉布之日起生效，详细如下表所示：
海关提醒
广阔茶叶出口企业在对照我国茶叶种植、消费、加工、销售各环节的律例尺度的根底上，还需领会出口目的国度（地域）关于食物平安、进口食物办理的最新要求
bifen。
一是强化茶叶原料量量管控
bifen。
种植环节是茶叶产物生命的起点，企业应加强对种植情况的监测，制止重金属、农药等污染，对农业投入品的利用要科学、合理，关于目的市场与我国国标有差别的农业投入品，要慎选、慎用
bifen。
二是重视加工环节食物卫生
bifen。
加工过程是茶叶中异物、微生物的次要来源，企业应运用SSOP、HACCP等量量控造系统开展标准化消费；同时关于某些目的市场在注册、认证等方面有特殊要求的要提早做好筹办
bifen。
三是跟进目的市场的包拆、标签等的特殊要求
bifen。
因为列国文化风俗差别，国外市场对茶叶产物的包拆、规格就与国内有必然区别；CAC有关食物标签出台了尺度、指南，列国还有本国的标准，如欧盟《向消费者供给食物信息的规定》《食物营养和安康声称》等规定，美国对食物标签出台的指南、法案等
bifen。
来源：长春海关12360
